Yazıyı Oku
Kahvemden bir yudum alıp, etrafıma bakınıyorum. Birden gözüme salonun köşesinde duran bir kuş kafesi ilişiyor. Bu objeyi çok iyi hatırlıyorum. Bir zamanlar bana aitti. Konsolun yanında dururdu ve içine şarap şişelerimi koyardım.
Şimdi, bir buçuk yıllık bir seyahatten sonra yeniden İstanbul’dayım ve bir o arkadaşın evinden bir diğerine misafir olurken,…
Yazıyı Oku
(Aynebilim Aşevi ile ilgili, Huffington Post sitesinde yayınlanan yazımın Türkçe’sidir. Yazının orijinaline buradan ulaşabilirsiniz)
Ayn’la tanışmak için Phnom Penh’e gittiğimde, yaşını başını almış, ciddi bir kadınla tanışmayı bekliyordum. Onun iyiliklerini internet üzerinden takip eden herkes gibi, ne ismini ne de neye benzediğini biliyordum. Sandım ki, bütün bir köyü çekip çevirdiğine,…
Şu ana kadar, “öyküler” bölümünü biraz sahipsiz bırakmıştım. Belki de anlatmaya değecek bir öykünün çıkıp, gelmesini bekliyordum. İşte o öykülerden biri: Shashi’nin öyküsü.
Kasım ayında Udaipur’un en meşhur yemek kursuna katılmış ve Shashi ile tanışmıştım. Hikayesi beni o kadar etkilemişti ki, bize öğrettiği muhteşem yemek tariflerini değil onu anlatmaya karar vermiştim. Doğduğu…